Islay Single Malt

Laphroaig

Ikona torfu · Wyspa Islay · Od 1815

Czytaj dalej →

Założona 1815 · Islay · Szkocja

Whisky, która
nie przeprasza

Laphroaig powstała w 1815 roku na południowym brzegu wyspy Islay, tuż nad Atlantykiem. Jej nazwę gaelicką można przetłumaczyć jako „szeroka dolina pełna dziur" – i jest w tym coś złośliwie trafnego.

Przez ponad dwa stulecia gorzelnia nie zmieniła swojego charakteru: mocny torf, iodyna, szpital, morze. Część ludzi zakochuje się po pierwszym łyku. Część ucieka. Obojętnych nie ma.

Laphroaig jako jedyna whisky nosi Królewski Znak Jakości – Royal Warrant nadany przez Księstwo Walii. Królewski przywilej dla najpolaryzującego trunku na świecie.

DNA gorzelni

Torf, Jodyna
i Ocean

Lokalny torf z Islay – przesycony algami, wrzosem i morską solą – jest sercem każdego butelkowanego Laphroaig. Gorzelnia suszy własny słód we własnych kilnach. Żadnych skrótów. Żadnych substytutów.

Poziom utorfowania wynosi ok. 40–45 ppm. To dwa razy więcej niż u większości torfowych single malt. Stąd ta charakterystyczna nuta, którą fani opisują jako „dym z apteki" – jedyna taka na świecie.

Woda do produkcji pochodzi ze źródeł na torfowiskach Kilbride, zlewnia filtrowana przez stulecia torfu. Każdy element procesu ma swój adres: Islay.

Klasyk absolutny

Laphroaig

10 Years Old · 40% · 0,7L

Flagowy bottling gorzelni. Dym torfowy z iodyną, wanilią i morską bryzą. Jim Murray przyznał 90 punktów. Punkt startowy w świecie whisky torfowej, do którego chce się wracać.

Jim Murray: 96 pkt.

Quarter Cask

48% · 0,7L

Dojrzewany w mniejszych beczkach (quarter cask) – większy kontakt drewna z destylatem oznacza bardziej intensywne smaki. Kokos, wanilia, torf i pieprz w idealnej harmonii. Jeden z najwyżej ocenianych bottlingów w historii Laphroaig.

Jim Murray: 89 pkt.

Select

40% · 0,7L

Laphroaig Select łączy destylaty z pięciu typów beczek: ex-bourbon, quarter cask, europejski dąb, PX sherry i cask virgin. Lżejszy torf, więcej słodyczy – idealne wprowadzenie w świat Islay.

Jim Murray: 92,5 pkt.

The 1815 Edition

48% · 0,7L

Nazwana na cześć roku założenia gorzelni. Whisky leżakowana w tradycyjnych beczkach ex-bourbon, bez barwienia i filtracji na zimno. Bogatsza, bardziej złożona wersja klasycznego Laphroaig z nutami owoców i dymu.

Jim Murray: 94 pkt.

Lore

48% · 0,7L

„Lore" znaczy wiedza – ta butelka zbiera całą wiedzę pokoleń gorzelników. Dojrzewana w beczkach ex-bourbon, quarter cask i PX sherry. Dym z Islay przeplata się z suszonymi owocami i bogatą słodyczą. Najgłębsza wersja Laphroaig.

Nowość · Sherry Finish

10Y Sherry Oak

48% · 0,7L

Nowa odsłona klasycznego 10-letniego Laphroaig. Wykończenie w beczkach po sherry wprowadza nuty suszonych śliwek i rodzynek, które balansują tradycyjny dym z Islay. Torf i słodycz – odważne połączenie.

Jim Murray: 96 pkt.

PX Cask

48% · 1L

Pedro Ximenez – najsłodszy rodzaj sherry – zderzony z legendarnym torfem Laphroaig. Efekt? Rodzynki, figi, suszone owoce i potężna bryza Islay. Jeden z absolutnych hitów kolekcji. Format 1L w cenie za litr bez bicia.

Cask Strength · Bez rozcieńczenia

10Y Cask Strength

56,5% · 0,7L

Laphroaig w najpotężniejszej postaci. Butelkowany prosto z beczki, bez rozcieńczania ani filtracji na zimno. Każda seria ma nieco inną moc – tu 56,5%. Dym, iodyna, wanilia na maksa. Dla prawdziwych fanów Islay.

Rarytas · 25 lat · Jim Murray: 94 pkt.

25Y Cask Strength

49,8% · 0,7L · 2020

Ćwierć wieku w beczkach z amerykańskiego dębu. Limitowana edycja z 2020 roku. Złożoność nieosiągalna dla młodszych bottlingów: leśne owoce, dąb, wanilia i tysiąc lat torfu z Islay. Kolekcjonerski skarb.

Kolekcja limitowana

Rarytasy dla koneserów

Dla miłośników rzadkich whisky Laphroaig przygotował również edycje limitowane: 27-letni bottling z 2017 roku (41,7%) i 28-letni z 2018 roku (44,4%).

Seria 25Y Cask Strength dostępna jest w kilku wersjach z różnych lat: 48,6%, 48,9% oraz 52% — każda to osobna historia z tej samej legendarnej gorzelni.

Cała kolekcja

Laphroaig
na kukunawa.pl

Wszystkie butelki Laphroaig — od klasycznego 10Y po kolekcjonerskie edycje limitowane — znajdziesz w jednym miejscu.

kukunawa.pl · whisky online