Czytaj dalej

Wybrane bottlingi z portfolio Glenfiddich






To ona jako pierwsza wyznaczyła pewne trendy.

Trendy, dzięki którym pozostałe szkockie destylarnie mogą czerpać do woli.

Trendy, dzięki którym świat słodowej whisky rozwinął się w ciągu kilkudziesięciu lat w niewyobrażalny wręcz sposób.

Glenfiddich to gorzelnia
bez mała wyjątkowa




Grant wzniósł Glenfiddich własnymi rękoma, przy czym dzielnie pomagali mu żona i garstka 9 jego dzieci.

Od tamtej pory wiele się zmieniło. Na przykład to, że Glenfiddich wielokrotnie była pionierem.

Jako pierwsza zbudowała visitors centre. Jako pierwsza wprowadziła swe whisky do obrotu międzynarodowego. I jako pierwsza „odgrzebała” metodę starzenia whisky systemem Solera.

Nie dziwi więc, że jest to jedna z najpopularniejszych whisky słodowych na świecie.

I posiada naprawdę imponujące portfolio.

A zaczęło się skromnie

Glenfiddich 12yo

Przegląd dossier gorzelni koniecznie należy zacząć od legendarnej 12-stki.

Jest to jedna z najlepiej sprzedających się whisky single Malt na świecie.

Wszędobylska i uniwersalna zarazem.

Niezwykle łagodna, z charakterystycznymi dla Glenfiddich akcentami jabłek i gruszek.

Whisky dla każdego. I na każdą okazję!

Glenfiddich 15yo Solera


Kolejna kultowa już whisky z Glenfiddich.

Starzona 15 lat w kombinacji beczek z nowego dębu, po bourbonie i sherry, z zastosowaniem istniejącej w destylarni od 1998 roku specjalnej kadzi Solera VAT.

Pełna, gładka, z wyrazistymi akcentami miodu i ciepło-pikantnych przypraw. Doskonały dram z Glenfiddich!

Glenfiddich 18yo Small Batch

Trzeci z klasyków prosto od Glenfiddich.

Stanowi mariaż beczek po bourbonie i sherry, przy czym każda partia to kupaż maksymalnie 150 wybranych beczek.

Niezwykle ciepła, z akcentami dojrzałych owoców, czy nut charakterystycznych dla beczek po sherry. Głęboka, a zarazem gładka.

Doskonała z towarzyszeniem mięsnych sosów lub cygara. Wielokrotnie doceniana na prestiżowych konkursach.

Glenfiddich 21yo Gran Reserva

Jedna z perełek gorzelni Glenfiddich. Whisky starzona przez 21 lat w beczkach po bourbonie i sherry, której finisz odbył się w beczkach po karaibskim rumie.

W efekcie mamy do czynienia z whisky przepastną, pełną niezwykle ciekawych nut limonki, toffi, duszonej figi, czy pikantnego imbiru.

Doskonały bottling na specjalne okazje i do celebracji wyjątkowych chwil!

Glenfiddich 26yo Grande Couronne

Jedna z najlepszych whisky w historii gorzelni. Wyrafinowana i elegancka.

Leżakowana przez długie 26 lat w kombinacji beczek z dębu amerykańskiego i europejskiego, finiszowana zaś przez 2 lata w beczkach po francuskim koniaku.

Głębokie, kremowe nuty przeplatają się tu z cudownymi aromatami i smakami wprost z wykwintnej francuskiej cukierni. Luksus, proszę Państwa!

Glenfiddich Project XX

Jedna z pięciu whisky z serii eksperymentalnej. Niezwykle ciekawa.

Stworzona z destylatów pochodzących z kombinacji beczek po porto, sherry i bourbonie.

Wyboru 20 beczek dokonało bezpośrednio 20 brand ambasadorów marki Glenfiddich.

Bardzo elegancka, z wyrazistymi akcentami świeżych owoców i…waty cukrowej. Po prostu mniam!

Glenfiddich IPA Experiment

Kolejna przedstawicielka serii eksperymentalnej.

Stworzona w kooperacji z Sebem Jonesem ze Speyside Craft Brewery.

Finiszowana w bardzo rzadko wykorzystywanych w Szkocji beczkach – po piwie typu IPA, które, nota bene, najpierw samo było starzone w beczkach po whisky z Glenfiddich!

Zielone jabłka, soczyste gruszki, zioła i całe mnóstwo chmielu – oto przepis na naprawdę nietuzinkową whisky!

Glenfiddich Fire & Cane

Kolejny świetny eksperyment w Glenfiddich.

Tym razem mamy do czynienia z dymno-torfową Glenfiddich, którą finiszowano przez 3 miesiące w beczkach po rumach z Ameryki Łacińskiej.

Dymno-słodka, z nutami ostrych przypraw, iskier z ogniska i dojrzałych, soczystych owoców. Słód torfowy w Glenfiddich? A czemu by nie?






W Glenfiddich powstaje mnóstwo naprawdę świetnych whisky.

W tym „zestawieniu” zabrakło choćby miejsca na bottlingi tworzone specjalnie pod rynek Travel Retail (ostatnio – seria Perpetual), czy trzech ekskluzywnych whisky z oznaczeniem wieku (30, 40 i 50-letniej).

A gdy sięgniemy choć odrobinę wstecz…

No cóż, wszystkiego omówić nie sposób. Oby choć można było spróbować…

Wszystkiego omówić nie sposób…

Zaglądaj na kukunawa.pl

Po więcej historii i dobrej whisky