Czytaj dalej

Wybrane bottlingi z portfolio BenRiach




to szalony okres w szkockim gorzelnictwie.

Powstało wtedy aż 33 nowe gorzelnie. Jedną z nich była BenRiach.

Niedługo później tzw. „Pattison Crash” spowodował, że wiele gorzelni upadło, zaś BenRiach przetrwała niemal cudem.

Dziś to, na szczęście, tylko historia.

Lata 90-te XIX wieku




Bankructwo braci Pattison spowodowało, że BenRiach pozostawała zamknięta aż 65 lat (1900-1965).

Uratowała ją sąsiadka – Longmorn, do której z BenRiach dostarczano niezbędny słód do produkcji whisky.

W 1985 roku zakład zakupił koncern Seagram, dzięki czemu zwiększono liczbę alembików z 2 do obecnych 4.

Pierwszą single malt whisky wypuszczono na rynek w 1994 roku, zaś od 2004 za niewątpliwy sukces gorzelni odpowiada Billy Walker, który do dziś buduje coraz szersze portfolio.

65 lat przestoju, a potem…

BenRiach 10yo The Original Three Cask Matured



Praktycznie żadna szkocka gorzelnia nie może poszczycić się tak skomponowaną 10-letnią „podstawką”.

Stworzona z kombinacji beczek świeżych (virgin oak), po bourbonie i po sherry, nie barwiona, z jednej strony klasyczna, z drugiej – przebogata.

Dużo słodyczy miodu, migdałów, cytrusów, owoców sadu i wanilii.

Doskonały stosunek jakość-cena!

BenRiach 10yo The Smoky Three Cask Matured


Kolejna „niecodzienna” whisky z podstawowej oferty BenRiach.

Tym razem kombinacja beczek po bourbonie, rumie z Jamajki i prażonego świeżego dębu (virgin oak).

Oczywiście kolor naturalny oraz mieszanka słodów nietorfowego i torfowego (torf z Highland).

Klasyka od BenRiach z wartością naddaną w postaci dużej dawki słodkiego dymi i nieco pikantnych akcentów przypraw i korzeni.

BenRiach 12yo Three Cask Matured

Zabieg z 10-latki powtórzono w przypadku 2 lata starszej wersji.

Tym razem wersja nietorfowa BenRiach pochodzącą z kombinacji beczek po bourbonie, sherry i porto.

Kolor oczywiście naturalny. Bardzo gładka, harmonijna, pełna słodyczy oraz wybujałej owocowości – od owoców sadu po kompot z owoców leśnych.

Kawa, sułtanki i kakao także obecne!

BenRiach 12yo The Smoky Three Cask Matured



Tym razem torfowa wersja 12-letniej BenRiach.

Naturalny kolor oraz kombinacja beczek po bourbonie, sherry i słodkim wzmacnianym sycylijskim winie Marsala.

Gładko, kremowo, dymnie i wielowątkowo. Duży wpływ naprawdę fajnych beczek.

Jedna z najlepszych 12-stek w ofercie jakiejkolwiek szkockiej destylarni.

BenRiach Quarter Casks

Jedna z obecnie trzech propozycji dedykowanych rynkowi Travel Retail.

Nie filtrowana, nie barwiona, starzona w beczkach po bourbonie oraz tzw. quarter casks (beczki o o połowę mniejszej pojemności).

Charakterystyczne, miodowo-orzechowo-owocowe nuty klasycznej BenRiach w jeszcze bardziej wyrazistym wydaniu.

Pełnia, delikatność, harmonia. Bez zobowiązań.

BenRiach Peated Quarter Casks

Nie filtrowana na zimno świetna, słodko-dymna propozycja od BenRiach dedykowana rynkowi Travel Retail.

Kombinacja beczek po bourbonie i tzw. quarter casks pozwala odkryć jeszcze głębiej naturę dymnych destylatów z BenRiach.

Na początek przygody z torfem – jak znalazł!

BenRiach 21yo Four Cask Matured

Niezwykła 21-letnia wersja BenRiach ze starego portfolio gorzelni (jeszcze dostępna na rynku!).

Kremowość i lekkość od beczki typu virgin oak, finezja od beczki po czerwonym winie, świeżość, owocowość i słodycz od beczki po bourbonie, na koniec słodko-pikantne akcenty od beczki po słodkiej sherry Pedro Ximenez.

I do tego 21 długich lat maturacji. Potęga!




Odkąd w 1994 roku wydano pierwszą single malt w BenRiach wiele się zmieniło.

Odkąd zarządza tu Billy Walker – jeszcze więcej.

Powstają bardzo dobre jakościowo bottlingi starzone w najprzeróżniejszych typach beczek, korzysta się ze słodu nietorfowego i torfowego, eksperymentuje się także z potrójną destylacją.

Obecne portfolio jest przebogate, zresztą to, które właśnie dopiero co odchodzi w niebyt – również.

Chcielibyście może wiedzieć, czy warto? A czy wilki wyją w księżycową noc?...

Więcej, jeszcze więcej!

Zaglądaj na kukunawa.pl

Po więcej historii i dobrej whisky