Czytaj dalej

Wybrane bottlingi
z portfolio Aberlour




produkuje jedną z najłagodniejszych whisky w regionie Speyside.

Jej niemal 200-letnia historia obfituje we wzloty i upadki.

Wszelkie burze i kryzysy na szczęście przetrwała, zaś dziś jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych marek whisky (nie tylko) w Polsce.

Gorzelnia Aberlour




Pierwsza Aberlour istniała w latach 1825-1833.

Oryginalne budynki niemal doszczętnie spłonęły w 1879 i 1898 roku.

Zakład jednak za każdym razem odbudowywano. Od 1974 roku gorzelnią zarządza Period Ricard.

Dzięki kapitałowi giganta udało się otworzyć centrum dla zwiedzających (2001), zaproponować (jako jedna z pierwszych gorzelni) tzw. private bottling oraz stworzyć szerokie portfolio, które z roku na rok zdobywa coraz to większe grono nabywców.

Zanim nadszedł sukces…

1. Aberlour 12yo Double Cask

Najbardziej podstawowa whisky z portfolio Aberlour. Stanowi znakomity wstęp do świata whisky szkockiej.

Stworzona z 12-letnich destylatów starzonych w kombinacji beczek po bourbonie i sherry.

Niezwykle charakterystyczna, miękka, pełna, ciepła whisky z akcentami jabłek, sherry, czekolady i korzennych przypraw.

2. Aberlour 14yo Double Cask

„Podrasowana” wersja edycji 12-letniej.

Tym razem, dość nietypowo, mamy do czynienia z destylatami 14-letnimi, starzonymi oczywiście w beczkach po bourbonie i sherry.

Miękka, kremowa whisky z nutami wanilii, czarnej porzeczki, wiśni, jeżyny i karmelu.

3. Aberlour Casg Annamh


Znakomity przykład jak zrobić świetną whisky, która nie ma określenia wieku.

Seria Casg Annamh (z gaelickiego „Rzadka beczka”) debiutowała w 2017 roku i można ją określić jako łagodniejszą wersję whisky z serii A’bunadh.

Nie filtrowana na zimno, potrójnie starzona, ze znaczącym udziałem beczek po Oloroso sherry.

Whisky small batch rokrocznie wydawana w limitowanych partiach. Dużo sherry, mnóstwo radości!

4. Aberlour A’bunadh

Kultowa whisky od Aberlour, która swój debiut zaliczyła już w 1997 roku. Każdy batch (których było już bez liku) nie jest filtrowany na zimno oraz butelkowany bez jakiegokolwiek rozcieńczania.

Destylaty pochodzą z beczek po sherry Oloroso.

Generalnie jest to whisky, w której ujawnia się pełnia, głębia, moc i kunszt pochodzące z maturacji w beczkach po sherry.

W 100% udany hołd ku czci założyciela gorzelni, Jamesa Fleminga.

5. Aberlour A’bunadh Alba


Znakomita wariacja na temat klasycznej A’bunadh. Whisky ta jest oczywiście nie filtrowana i posiada naturalną moc beczki.

Dodatkowo wykorzystano tu tylko i wyłącznie destylaty leżakowane w beczkach z dębu amerykańskiego.

Moc, struktura, fundamenty – wszystko świetnie uwypuklone.

Dąb amerykański zapewnia dodatkowo kremowość, owocowość, lekkość, rześkość i odrobinę…pikanterii.

6. Aberlour 16yo

Whisky, której próżno obecnie szukać w dossier gorzelni.

Świetne wykorzystanie beczek po bourbonie i doskonałej jakości beczek po Oloroso sherry.

16 lat maturacji, lekkość, gładkość, a z drugiej strony petardy aromatyczno-smakowe prosto od sherry.

Tak się robi dobrą whisky proszę Państwa!

7. Aberlour 18yo Double Sherry Finish



Pełnoletnia propozycja od Aberlour, której batch 1 debiutował całkiem niedawno, bo w 2022 roku.

Kombinacja beczek z dębu amerykańskiego i europejskiego oraz podwójny finisz w znakomitej jakości beczkach po sherry Pedro Ximenez i Oloroso.

Czerwone i ciemne owoce, czekolada, toffi, mnóstwo przypraw, dąb, tytoń i skóra. Pełnoletniość w rozkwicie!

8. Aberlour Triple Cask


Nieco lżejsza, łagodniejsza, aczkolwiek równie wyśmienita propozycja od Aberlour.

Tym razem whisky bez określenia wieku stworzona z destylatów starzonych w kombinacji beczek po bourbonie, z dębu amerykańskiego i europejskiego.

Potrójna maturacja sprawia, iż jest to whisky wielowątkowa, acz nie dusi, wszystko jest harmonijne, subtelne, z drugiej strony – wyraźnie zaznaczone.

Dla wielbicieli cudownej gładkości i delikatności.





Aberlour umie w whisky. I to bardzo.

W szczególności cenią ją sobie początkujący adepci tematu oraz wielbiciele lekkich, słodkich akcentów.

Potężny wpływ dobrej klasy beczek po sherry sprawia, iż Aberlour umiejętnie wykorzystuje swoje 5 minut.

W aspekcie: stosunek jakość-cena bije na głowę wielu konkurentów, nie tylko ze Szkocji.

Prosimy o kolejne ciekawe bottlingi!

A popularność nadal rośnie

Zaglądaj na kukunawa.pl

Po więcej historii i dobrej whisky