Trunek z czerwonej pszenicy ma intrygujący kolor złocistego bursztynu. Zapach jest słodki, z wyczuwalną nutą wanilii i toffi. Bourbon w smaku jest słodki, aksamitny, waniliowy z mocnym miodowym akcentem. Wspomnianą słodycz przełamuje
moc alkoholu.
Finisz jest średnio długi,
słodki, owocowy.
W 1780 roku Robert Samuels zaczął produkować whisky na niewielką skalę, która miała zaspokoić potrzeby jego rodziny. Dopiero kilkadziesiąt lat później – w roku 1840 powstała pierwsza destylarnia.
Rok 1951 był przełomowym momentem
dla marki Maker's Mark – to właśnie wtedy Bill Samuels Senior zamienił żyto na czerwoną pszenicę. Bill poszedł również o krok dalej – z poszczególnych zbóż zaczął wypiekać chleb.
W 1952 roku żona Billa Serniora – Marge
Samuels zaprojektowała pierwszą butelkę Maker's Mark. Pani Marge miała olbrzymi wpływ na to, jaką nazwę otrzymał trunek i jak wygląda jego butelka – pomysł z lakiem, zaczerpnęła ona z kolekcji swoich koniaków, a nazwę od kolekcji
cynowych wyrobów – najlepsze egzemplarze stemplowane były przez twórcę.
W 1953 roku Bill Samuels Senior rozpoczął produkcję bourbona wedle własnego pomysłu.
W 1958 roku na rynku pojawiała się pierwsza butelka, a kiedy w 1980 na pierwszej stronie Wall Street Journal został opublikowany artykuł o
Maker's Mark, popularność trunku znacząco wzrosła.
W 2000 roku destylarnia została powiększona,
aby sprostać olbrzymiemu popytowi na bourbon.
Klasyczny koktajl składający się z 3 składników:
• 40 ml bourbona Maker's Mark
• 20 ml Vermouth
Rosso
• 2 krople Angostura Bitters
Idealny koktajl dla miłośników bourbona:
• 60 ml bourbona Maker's Mark
• woda gazowana
• 2 krople Angostura Bitters
• 1,5 łyżeczki brązowego cukru
• skórka pomarańczy
Koktajl serwowany w szkle typu old-fashioned:
• 30 ml bourbona Maker's Mark
• 30 ml Vermouth
Rosso
• 30 ml Campari
Drink dla osób, które lubią kwaśne akcenty:
• 40 ml bourbona Maker's Mark
• 2 łyżeczki
konfitury pomarańczowej
• 10 ml syropu cukrowego
• 25 ml soku z cytryny