Czytaj dalej

Drinki z whisky, które każdy powinien znać


Whisky to alkohol, powstający w wyniku procesu destylacji zacieru zbożowego, który smakuje wybornie nie tylko solo czy w towarzystwie kilku kropel wody lub lodu, ale również jako składnik drinków i koktajlów, które można przyrządzić na bazie bursztynowego trunku.

Przepisy na niektóre z nich znajdziecie w niniejszym artykule – to prawdziwe top of the top, najlepszych drinków z whisky.

Smak whisky

Whisky sour

Idealna kompozycja wytrawnej whisky, słodkiego cukru i orzeźwiającej cytrusowości. Whisky sour można podawać z białkiem kurzym i kilkoma kroplami Angostury Bitter.

        •  40 ml whisky
        •  20 ml soku cytrynowego
        •  10ml syropu cukrowego

Old Fashioned

Koktajl niezwykle prosty w przygotowaniu – wszystkie składniki wystarczy tylko wymieszać łyżką barmańską, dodając kostki lodu.

Całość można udekorować wisienką koktajlową i skórką pomarańczy.

        •  60 ml bourbona
        •  10ml syropu cukrowego
        •  2 dashe angostury

Manhattan

Ten drink najlepiej prezentuje się w tradycyjnym kieliszku koktajlowym, a jako dekoracji można użyć wówczas wisienki koktajlowej.

        •  60 ml bourbona
        •  30 ml słodkiego wermutu
        •  2 dashe angostury

Godfather

Jest to klasyczny short drink, który można podawać również w wersji long – dopełniając go 40ml soku jabłkowego.

Całość warto wówczas uzupełnić lodem, laską cynamonu oraz kawałkami pomarańczy.

        •  40 ml szkockiej whisky
        •  20 ml likieru amaretto

Irish Coffee

Rozgrzewający i niezwykle smaczny koktajl,
który dodaje energii i pobudza do działania.

Drink można udekorować ziarnami kawy.

        •  30 ml irlandzkiej whiskey
        •  60 ml kawy
        •  15 ml syropu cukrowego
        •  30 ml śmietanki

Chas

Do przygotowania drinka niezbędny jest szejker - po wstrząśnięciu, koktajl należy odcedzić (bez lodu) do schłodzonego kieliszka.

Jako dekoracja fantastycznie sprawdzi się skórka pomarańczy.

        •  50 ml bourbonu
        •  15 ml Benedictine
        •  15 ml Grand Marnier
        •  15 ml Cointreau triple sec
        •  15 ml likieru migdałowego

Zaglądaj na kukunawa.pl

Po więcej historii i dobrej whisky