Przepis · Speyside Blended
whisky · kawa · lody waniliowe · karmel
Czytaj dalej →
Składniki
Krok po kroku
1
Do blendera wrzuć lody waniliowe, wlej kawę, whisky, sos karmelowy i dodaj szczyptę soli.
Blenduj przez kilka sekund — nie dłużej. Chcesz kremowej, gładkiej konsystencji. Sól wzmacnia karmel i otwiera słodycz whisky.
Krok po kroku
2
Weź dużą szklankę (lub kubek) i przelej sos karmelowy po wewnętrznej stronie ścianek, obracając szklankę.
Dekoracyjne smugi karmelu na ściankach to wizytówka Sweet Speyside — każdy łyk niesie falę słodkości. Im wolniej obracasz, tym ładniejsze wzory.
Krok po kroku
3
Wlej zblendowany drink do przygotowanej szklanki z karmelem.
Możesz dodać dodatkową smugę karmelu na wierzch dla lepszej prezentacji. Podawaj natychmiast — lody szybko się roztapiają i drink traci kremową konsystencję.
Krok po kroku
4
Opcjonalnie: dodaj jeszcze jedną smugę karmelu po powierzchni drinka i posyp delikatnie dodatkową szczyptą soli.
Sweet Speyside to dessert drink — gęsty, śmietankowy, rozgrzewający. Idealny po kolacji lub w zimowy wieczór przy kominku.
Charakter drinka
whisky
+ kawa
+ karmel
Glen Moray 12 dojrzewa w beczkach po bourbonie — miód, wanilia, jabłko. Połączony z kawą i karmelem daje drink, który smakuje jak liquid tiramisu. Szczypta soli domyka balans.
Kup online
Speyside Single Malt · 12 lat · 40% · 0,7L
Zobacz produkt